Job Description

Con sede en Las Vegas, NV, Grill Concepts, Inc, es una compañía nacional de restaurantes con 6 restaurantes en tres estados. La compañía cuenta con 2 marcas diferentes, pero complementarias, que abarcan el espectro, desde Casual Daily Grill hasta los modernos y modernos Public School Gastro Pubs.

Grill Concepts opera con la Visión Corporativa \Ser el Restaurante y Empleador de Elección\ con los valores de: Rentabilidad, Propiedad, Desarrollo y Servicio.

¡Estamos buscando miembros del equipo experimentados, enérgicos y enfocados en la hospitalidad para unirse a nuestro equipo!

Responsabilidades:

• Saludar a los huéspedes de una manera amistosa / llena de energía inmediatamente después de que ingresen al restaurante
• Servir como embajador del restaurante, siendo la primera persona con la que interactúa el comensal.
• Gestionar el flujo del restaurante planificando a dónde irán las reservas, gestionando el tiempo de espera y la lista de espera, y evaluando los niveles de habilidad del camarero para sentar correctamente a los clientes.
• Comunicar de manera positiva y amable los posibles tiempos de espera a los huéspedes y gestionar adecuadamente sus expectativas cuando/si hay una espera.
• Asegurarnos de que estamos completamente preparados para el cambio con suficientes menús limpios
• Resolución de problemas y seguimiento de la mentalidad \ÚLTIMA\ (escuchar, disculparse, resolver, agradecer) para manejar las inquietudes de los huéspedes
• Mantener limpia el área de entrada principal, incluida la limpieza del stand del anfitrión, la limpieza de las puertas delanteras y la realización de controles y almacenamiento de los baños.
• Memorice las ofertas de alimentos y bebidas, y ejecute pedidos para llevar cuando sea necesario

Requisitos del trabajo:

• Debe tener una disponibilidad abierta, incluidos fines de semana y días festivos.
• Mínimo de 1 año de experiencia en restaurantes
• Actitud positiva y profesional
• Fuerte capacidad multitarea, con la capacidad de trabajar bien bajo presión
• Debe tener al menos 18 años de edad
• Debe presentar una tarjeta de manipulador de alimentos dentro de los 30 días posteriores a la contratación.
• Debe ser capaz de caminar, pararse, alcanzar, levantar, agacharse, arrodillarse, agacharse y girar durante 4-12 horas al día
• Debe ser capaz de empujar, tirar o levantar artículos que pesen hasta 50 libras.

Los beneficios incluyen:

• Programación flexible
• 50 % de descuento en alimentos y bebidas no alcohólicas al cenar como invitado o pedir comida para llevar en cualquiera de nuestros restaurantes
• La formación y la oportunidad de crecer dentro y fuera de la empresa
• Cultura empresarial positiva centrada en el desarrollo de los miembros de nuestro equipo
• Médico, Dental, Visión para horas calificadas

Daily Grill introduce un giro en platos clásicos y cócteles artesanales. La comida americana fresca y sabrosa se sirve en nuestros hermosos restaurantes diseñados para sentirse como en casa. El Daily Grill ofrece menús de temporada con ingredientes de origen local preparados en una cocina desde cero.
Los favoritos de la firma como nuestro Chicken Pot Pie y Loaded Mac & Cheese traen recuerdos nostálgicos al primer bocado. Los platos contemporáneos creativos como el sashimi de atún Ahi y la pasta picante de camarones y pollo agregan un toque moderno a nuestro amplio menú. La hora feliz se puede disfrutar todos los días. El desayuno y el brunch de fin de semana están disponibles en algunos lugares.
Los miembros de nuestro equipo ofrecen una experiencia personalizada a cada huésped y se esfuerzan por superar sus expectativas. Desde 1989, hemos construido seguidores leales dentro de las comunidades locales a las que servimos. Por encima de todo, nos mantenemos fieles a nuestra filosofía: \Lo único que ponemos delante de nuestros huéspedes es nuestra comida\. #ThinkDaily

Job Tags

Similar Jobs